Состав заливки: 9%-ный уксус и вода в соотношении 1:1. На
литровую банку - 15 горошин черного перца, 1 стручок красного
горького перца, 4-5 лавровых листьев, 1 ст. ложку соли.
Небольшие луковицы очистить, надрезать сверху и уложить в банки
по плечики. Между головками лука положить приправы и посолить.
Залить уксусом и укупорить.