1 шт. картофеля, 1 морковь, 1 луковица, 1 яйцо, 200 г хлеба
Разрезать хлеб (можно черствый) или батон на порции. На каждый
кусок выложить приготовленный фарш. Жарить гренки на
подсолнечном масле. Когда масло разогреется, гренки выложить
на сковороду фаршем вниз, прожарить 2-3 минуты и перевернуть,
прожарить вторую сторону.