Яблоки и апельсины очищают, удаляют сердцевину и косточки.
Вареную курицу нарезают ломтиками, смешивают с нарезанными
яблоками и апельсинами. Майонез заправляют лимонным соком и
соусом 'Южный' и полученной смесью заливают салат.
Курица 200, апельсины 200, яблоки 100, майонез 5, соус 'Южный'
5, сок лимонный 10.