1theme\P02.gif
1theme\P02.gif
200-300 г. редиса,
50-75 г. зеленого лука,
1-2 яйца. 3/4 стакана сметаны,
соль по вкусу.
Белый редис очистить от кожицы, с красного срезать ботву и
корень. Промытый редис нарезать тонкими кружочками, смешать с
нашинкованным зеленым луком. Сверху положить кружочки крутых яиц
и заправить подсоленной сметаной.