Картофельное пюре,
масло,
мука,
луковичка,
зелень,
варено-копченая грудинка или бекон.
Блюдо из серии "когда ничего делать не хочется, а надо".
Из горячего картофельного пюре, масла, обжаренного лука, зелени и муки на глазок
замешивается крутое тесто, как для картофельных оладушков. Берем ложку пюре,
раскладываем его на доске в форме лепешки, на середину кладем небольшой
кусочек бекона и заворачиваем так, чтобы бекон остался внутри. Теперь жарим
на сковороде до готовности