Требуется: 5 соцветий цветной капусты, 2 большие картофелины, 1
яйцо, 1 помидор, 2 листика салата, 1 огурец, 0,5 ст.
консервированного зеленого горошка, 2 ст. л. майонеза.
Способ приготовления. Картофель и цветную капусту отварите и
нарежьте соломкой. Яйцо мелко порубите и все смешайте. Добавьте
зеленый горошек, майонез и еще раз перемешайте. Готовое блюдо
украсьте дольками помидора и огурца.