Нарезанные кубиками картофель, репчатый лук, морковь, свинину
обжаривают, укладывают в горшочек, заливают томатным соусом
добавляют специи и тушат в жарочном шкафу. Подают в горшочке.
Картофель 250, лук репчатый 15, морковь 10, свинина 110, томат-
пюре 10, маргарин 25, перец черный 0,5, лист лавровый 0,2, соль.