Напиток из тыквы и соленых огурцов. Тыкву весом с килограмм натереть на
терке и отжать сок сквозь марлю или в соковыжималке. Три соленых огурца
очистить, натереть на терке или мелко нарезать. Сок из тыквы размешать с
огурцами и стаканом рассола квашеных огурцов. Все размешать, приправить по
вкусу солью, сахаром, перцем. Для детей напиток приготовляется без перца.