Продукты: Соевое молоко - 4 стакана, 3 яйца, 3 ст. л. меда,
мускатный орех и корица по вкусу, по желанию и другие вкусовые
добавки.
Способ приготовления: взбить яичные желтки с медом, пока не
получится светлый крем, добавить соевое молоко и яичную смесь,
разлить по стаканам, посыпать мускатным орехом и корицей и
подавать.
Другие рецепты из сои, а так же, как легко приготовить соевые
продукты в домашних условиях, можно узнать из рассылки
"Натуральные соевые продукты"
{http://subscribe.ru/catalog/eat.soya/}