Требуется: 3 картофелины, 1 луковица, 2 ст. ложки майонеза, 1
чайн. ложка сахара, 2 ст. ложки огуречного рассола, уксус, соль,
перец.
Способ приготовления. Картофель сварить, очистить и порезать
ломтиками. Приготовить маринад, смешав уксус, сахар, рассол,
соль, перец и лук. Положить картофель в маринад, поставить на
огонь и довести до кипения. Затем охладить, заправить майонезом и
украсить зеленью.