Требуется: 8 ломтиков хлеба, 8 котлет, 2 ст. л. йогурта, 2 ст. л.
майонеза, 2 ч. л. горчицы, 1/4 ч. л. сушеного укропа, 1 огурец, 1
ст. л. сливочного масла.
Способ приготовления. Огурец мелко порубите. В глубокой тарелке
смешайте йогурт, майонез, горчицу, укроп и огурец. Хлеб поджарьте
на сливочном масле. На каждый ломтик положите котлету, а сверху
полейте приготовленным соусом.