Очистить огурец от кожуры, мелко порезать. Измельчить печень
трески (при отсутствии таковой можно с успехом использовать
консервированного лосося). Добавить натертый сыр (желательно
"Чеддер") и молотый фундук. Перемешать. Наличия майонеза не
предполагается, но можно добавить и его.
огурец (средний) 1 шт.
печень трески 1 банка
сыр 100-150 г.
фундук (молотый) 2-3 ст. л.