Порезать мясо (любое, можно куриные окорочка). Сырой, очищенный
картофель нарезать колечками. Нагреть духовку, налить в емкость
масло и разложить: слой мяса, затем слой картофеля, залить
майонезом. Сверху посыпать тертым сыром (можно использовать
плавленый) так, чтобы картофель был весь им покрыт. Соль и специи
по вкусу.
Картофель 1 кг.
Мясо 300-400 г.
Майонез 250 г.
сыр 500 г.