1 яйцо взбить с 1 стаканом сахара, 1 стаканом кефира + 3 ст. л.
растопленного сл. масла, 1/2 ч. л. соли, муки до состояния
густой сметаны, если можно выложить, то сначала будет горка,
которая потом растекается. 1 ч. л. соды + 1 ч. л. сухой горчицы
залить 3 ч. л. воды, быстро размешать и вылить в тесто,
перемешать и сразу выпекать.
Крем: сахарная пудра + сметана