15 г масла; 25 г свежих хлебных крошек; 45 мл жирных сливок;
соль; перец; 2 яйца; 50 г готовых креветок; соус pesto Положите
масло в небольшую посуду и готовьте в режиме микроволновой печи в
течение 20 секунд, пока не растопится. Добавьте хлебные крошки и
размешайте. Прогрейте гриль в течение 5 минут. Добавьте соус
pesto в сливки, посолите и поперчите по вкусу. Нарежьте готовые
креветки и разложите в 2 специальные посуды по краям. Разбейте
яйцо в каждую тарелку и проколите желток. Полейте креветки
сметаной с соусом и посыпьте все это хлебными крошками. Положите
тарелки на высокую решетку. Готовьте 2-3 минуты при 50% и
включенном гриле, пока яйца не затвердеют