Напиток из плодов шиповника. Четверть килограмма плодов шиповника вымыть,
разрезать вдоль, очистить от семян, раздавить и залить кипятком. Вскипятить
в кастрюле, закрытой крышкой, протереть. Добавить четыре столовые ложки
меда, размешать и охладить. Подавать в высоких стаканах, положив по шарику
пищевого льда.