1 кг. творога, 2 яйца, 3-4 ст. ложки сахара, 5-6 ст. ложек манки, 1
груша, 1 банан, сметана.
Творог, яйца, сахар тщательно перемешать, можно добавить
немного сметаны, затем всыпать манку. Банан и грушу порезать
кусочками, добавить в тесто. Выложить тесто в форму, разровнять
ложкой, смазать сверху сметаной и запекать в духовке или
микроволковой печи. Подавать запеканку горячей со сметаной.
На сколько порций: 6.