4 очищенных и сваренных картофелины и 1 соленый огурец нарезать
кубиками; нарезать кирпичиками маринованные (или соленые)
помидоры (2 штуки), сок от огурца и помидоров смешать со сметаной
(3 ст. ложки) и 2 ст. ложками растительного масла. Смешать овощи
с мелко нарубленным репчатым луком (1 небольшая луковица) и
полить соусом.