5theme\
5theme\
Вишню тщательно вымыть, удалить косточки, плоды размять и
прессовать. Полученный сок налить в трехлитровую стеклянную
банку, поставить на несколько часов в холодное место, после чего
с помощью резиновой трубки слить с осадка. Консервировать
способом горячего разлива в крупной посуде и пастеризовать при
85°С: полулитровые банки п бутылки - 15 минут, литровые - 20
минут, трехлитровые - 30 минут.