Замороженная смородина
Хорошо промытую смородину отделяют от кистей, оставляют хорошо
обсохнуть и замораживают насухо или пересыпают сахаром, или
промытую смородину пропускают через отжимающую приставку к
мясорубке или кухонному комбайну и замораживают как пюре любым
их четырех предложенных способов.