Требуется: 8 ломтей хлеба, 150 г любой колбасы, сливочное масло,
1 помидор, 2 яблока, хрен.
Способ приготовления. Ломтики хлеба обжарьте в масле с обеих
сторон. Колбасу порежьте кружочками и тоже обжарьте. Яблоки
натрите на крупной терке и обжарьте, добавив хрен. На каждый
ломтик хлеба положите кусочек колбасы, затем слой протертых
яблок, а сверху дольку помидора.