1 кг абрикосов, 300 г сахара. Разобранные на половинки абрикосы
уложить в банки, послойно пересыпая сахаром. Банки поставить на
ночь в холодное место, чтобы абрикосы пустили сок. На следующий
день дополнить их по плечики плодами с сахаром и стерилизовать в
кипящей воде: банки 0.5 л - 10 минут, 1 л - 15 минут. Закатать
крышкой и выдержать под одеялом до полного остывания.