300 г слив. масла, 3 ст. муки мелко разрубить на доске.
Предварительно 0.5 ст. молока и 0.5 палочки дрожжей и 1 чайн.
ложку сахара развести. Полученную жидкость постепенно добавлять в
нарубленное тесто. Тесто разделить на 2 части. Начинка: 1 лимон
натереть на терке, всыпать 1.5-2 ст. сахара, 1 часть теста
уложить на лист, сверху начинку, закрыть второй частью теста