-----------------
Кальмаров ошпарить кипятком, под струей теплой воды очистить
от шкуры, выпотрошить. Отварить в течение 5 минут. Сварить
яйца вкрутую. Кальмаров и яйца нарезать тонкой лапшой, морковь
(сырую) натереть на мелкой терке, яблоки очистить от кожуры
и сердцевины, натереть на крупной терке. Добавить морскую
капусту, зеленый горошек. Заправить майонезом. Можно посолить,
но следует иметь в виду, что консервированная морская капуста
солона сама по себе.
морская капуста - 1 банка
кальмары - 3-4 небольших тушки
морковь - 1 шт.
яйца - 2-3 шт.
яблоки - 1-2 шт.
зеленый горошек - по вкусу
майонез