1 кг фасоль, 250 г чеснока, 0.5 кг помидоров, 50 г соли, перец
острый по вкусу. Обварить стручки зеленой фасоли, остудить.
Пропустить стручки, чеснок, острый перец через мясорубку,
посолить. Уложить в банку, чередуя слои смеси со слоями вареных
помидоров.