Требуется: 8 ломтиков хлеба, 3 яблока, 0,5 ст. молока, 2 яйца, 1
ст. л. сливочного масла, корица.
Способ приготовления. Яблоки очистите от кожуры, удалите семечки,
вырежьте сердцевину, порежьте на небольшие кубики, присыпьте
сахаром и корицей. Яйца взбейте, добавьте молоко и хорошо
перемешайте. Обмакните с двух сторон ломтики хлеба в
приготовленной жидкости, посыпьте сахаром и положите на
сковороду. Сверху на каждый ломтик положите яблоки и поставьте в
духовку на 5-7 минут.