У ананаса срезать шапочку. Вырезать всю мякоть. Нарезать ее
мелкими кубиками и добавить креветки, петрушку рубленую,
протертый плод манго (или сок) и майонез. Перемешать и вложить
получившийся салат в ананас. Накрыть отрезанной шапочкой. С трех
сторон положить свежую клубнику, разрезанную на две части. Между
клубникой выложить маленькими горками салат.
мини-ананас 1 шт.
креветки 60 г.
манго (можно сок) 40 г.
петрушка 15 г.
клубника свежая 3 шт.
лимон 1/4 шт.