Нарезанные кубиками ананасы и абрикосы, ягоды укладывают слоями в
фужер. Заправляют сливками, медом, фруктовым сиропом. При подаче
украшают ломтиками лимона.
Консервированные вишня или черешня - 15 г, абрикосы - 15 г,
малина или клубника - 15 г, ананасы - 15 г, мед - 10 г, фруктовый
сироп - 10 г, сливки 30%-ной жирности - 10 г.