ЮБИЛЕЙНЫЙ
Желтки растереть с 1-м стаканом сахара и мягким слив. маслом,
солью, добавить погашенную соду, всыпать муку и замесить лепешки
Выпекать при 180-200 град. Остывшие лепешки промазать кремом,
посыпать орехами.
Крем: яичный желтки взбить с 0,5 стаканом сахара и Вареньем
(лучше клюква или смородина).
Тесто: 4 яйца, 1,5 стакан сахара, 300гр слив. масла, 0,5 ч. ложки
соды, соль, 0,5 ч. ложки уксуса, 300гр варенья, 2 стак. муки и
200 гр орехов.