Зелёная фасоль тушеная
Сварить стручки, слить воду, фасоль переложить в кастрюлю,
добавить масла, сахара, перца, соли, майорана, петрушки,
мускатного ореха по вкусу. Стушить в духовке. Подавать с
солониной, ветчиной, языком, мозгами, копчениями, разварной
говядиной.
Фасоль слабо подвергается действию радионуклидов, здоровый,
чистый продукт.