1 кг абрикосового пюре, 150 г сахара. Абрикосовое пюре при
постоянном помешивании варить до загустения, добавить сахар и
варить до готовности. Готовую горячую массу разложить слоем 2 см
на противень, покрытый пергаментной бумагой, смазанной
растительным маслом. Медленно высушить в духовке на слабом огне.
Высушенную пастилу свернуть рулоном, уложить в банки и завязать
целлофаном или накрыть полиэтиленовыми крышками.