Курица варится до готовности, остужается, затем мясо отделяется от костей, мелко режется, добавляется тертый сыр, майонез и либо аджика, либо кетчуп с чесноком. курица 1 шт. майонез 200 г. сыр 100 г. аджика 1 ч. л.