Берется пачка брынзы (500 грамм). Брынза разминается вилкой и в
нее добавляется майонез и мелко нарезанная зелень петрушки или
укропа (или киндзы, или всего вышеперечисленного вместе). Смесь
выкладывается на хлеб, желательно Бородинский, но это уже дело
вкуса каждого.
брынза - 500 г.
майонез - 100-150 г.
зелень - 2-3 пучка
хлеб