Требуется: 8 ломтиков хлеба, 100 г сливочного масла, 1 яйцо,
несколько веточек укропа (лука), соль.
Способ приготовления. Яйцо сварите, отделите белок от желтка и
мелко их порубите. Масло смешайте с желтком, добавьте белок,
нарубленную зелень, соль и еще раз хорошо перемешайте. Готовое
масло намажьте на ломтики хлеба.