4theme\
4theme\
1 цыпленок, 1-2 моркови, 6-8 белых или других грибов, 4 ст.
ложки масла: зелень петрушки и соль по вкусу.
Подготовленного цыпленка разделить на части, посолить. Промытые
грибы, очищенную морковь мелко нарезать и ошпарить кипятком. В
керамические горшочки положить по столовой ложке масла, кусочки
цыпленка, грибы, морковь, сверху еще 1/2 столовой ложки масла,
накрыть крышкой и поставить в духовку. Через полчаса добавить
нарезанную зелень, перемешать и тушить под крышкой до
готовности.