капуста свежая 700 г,
яйцо 2,
жир 4 столовые ложки, соль по вкусу.
Капусту очистить от негодных листьев, промыть, удалить кочерыжку.
Измельчить капусту и положить ее на смазанную жиром сковороду.
Обжарить до полуготовности. Добавить в капусту сваренные вкрутую
и нарубленные яйца, все посолить и хорошо перемешать.