Сварить вкрутую яйца (по одному на порцию), очистить, разрезать
пополам и вынуть желтки. Желтки мелко нарубить, прибавив мелко
нарубленные очищенные маслины и хорошо растертое сливочное масло.
Смесь поперчить, прибавить лимонного сока и соли по вкусу.
Полученным фаршем наполнить белки. Украсить зеленью.
Яйца 4 шт.
Маслины 8 шт.
сливочное масло 50 г.
соль,
перец,
лимонный сок,
зелень