1theme\P11.gif
1theme\P11.gif
200 г. творога,
6 шт. редиса,
1 огурец,
0,5 стакана сметаны,
зеленый лук,
сахар и соль по вкусу.
Творог протирают, редис, зеленый лук, огурец мелко шинкуют.
Шинкованные овощи смешивают с творогом, добавляют сметану, сахар,
соль и все тщательно перемешивают. Огурцы с грубой кожицей
предварительно очищают.