Уже четыре столетия употребляется этот богатейший витаминами и каротином,
незаменимый в наши дни овощ - морковь. В старину считали ее лакомством
гномов. Существовало такое поверье: отвезешь в лес вечером миску с пареной
морковью - утром на том же самом месте найдешь слиток золота.Так щедро,
считали, гномы заплатят за любимое лакомство.
Морковный сок прежде назначали доктора при нарушении сердечной
деятельности, заболеваниях глаз, при воспалении в полости рта, при
простудных заболеваниях, недостатке молока у кормящих мам. Способствует он
и удалению камней из мочевого пузыря, для чего пить его надо по столовой
ложке 3-4 раза в день.