Необходимо: 200 г творога, 1/2 чашки несладкого йогурта,
несколько небольших сладких перцев, соль, перец, щепотку
лимонной кислоты.
Творог тщательно разотрите или протрите через сито, добавьте
йогурт и перемешайте. Сладкий перец нарежьте очень мелкими
кубиками и добавьте в творожную массу. Посолите, поперчите,
положите немного лимонной кислоты (или лимонного сока) и
перемешайте.