3theme\
3theme\
Морковь очищенная - 500 г, масло - 1 ст. ложка, молоко - 1/4
стакана, мука-1 чайная ложки, соль и сахар - по вкусу.
Припустите нарезанную морковь с маслом, добавив 2-3 ст. ложки
воды, варите 12 мин. Смешайте молоко с луком, сахаром и солью,
запейте этой смесью припущенную морковь, перемешайте и грейте
еще 6 мин.