Вареное куриное филе нарезать на кусочки и дважды пропустить
через мясорубку вместе с орехами и сливочным маслом, посолить и
поставить в холодильник. Вареный картофель нарезать дольками,
добавить зеленый горошек, и порезанные свежие огурцы. Овощи и
фарш соединить и заправить майонезом. Украсить дольками
помидоров и апельсинов.
филе курицы - 150 г.
орехи - 100 г.
сливочное масло - 2 ст. л.
апельсины - 1 шт.
помидоры - 1 шт.
огурец свежий - 1 шт.
зеленый горошек - 50 г. картофель - 2-3 шт.
майонез - 100 г.
соль