Курица или куриные окорочка, грибы, сметана, раст. масло, лук,
морковь, соль, перец.
Курицу порезать на кусочки (крупные). Лук, морковь порезать. Все
(курицу, грибы, лук, морковь), обжарить по отдельности, сложить в
утятницу посолить, поперчить, залить сметаной и тушить минут
25-30.