К молотому кофе добавляют немного какао в порошке. Подавать
горячим в кувшине или кофейнике. Вместо молока можно взять
яичные желтки - на 2-3 чашки достаточно одного желтка. Взбить
пену, добавить сахар по вкусу. Сверху в чашки с кофе положить по
ложке пены.