6theme\P01.gif
6theme\P01.gif
Состав заливки: на 1 л воды-200-500 г сахара.
Подготовленными плодами заполнить банки по плечики и залить
кипящим сиропом по края горлышка. Через 5-7 мин сироп слить и
вновь довести до кипения. Кипящим сиропом вновь залить банки
таким образом, чтобы он слегка пролился через горлышко. Сразу же
укупорить и перевернуть банки вверх дном до полного остывания.