Отварить картофель и размять его, смешав с желтком, красным
перцем, томатным соусом, содой, взбитым в пену белком. Посолить и
хорошенько перемешать. Поджарить на горячей сковороде с двух
сторон на растительном масле.
картофель - 5 шт. средней величины красный перец - 1/2 ч. л.
томатный соус - 1/2 стакана яйцо - 1 шт.
масло растительное - 3-5 ст. л.
соль - по вкусу