Порезать ветчину кубиками, отварить грибы, также нарезать и
перемешать с ветчиной. Добавить немного соли и влить белое вино.
Дать постоять 30 минут.
ветчина (окорок) нежирная - 300 г.
грибы (шампиньоны) - 500 г.
белое сухое столовое вино - 200 мл
соль - по вкусу