Суп из пива
Прибавить мелко толченую гвоздику(3-4шт)
чайную ложку корицы в порошке, натертую
цедру 1 лимона и 4 ложки муки,
предварительно разведенной небольшим
количеством пива. Суп довести до кипения,
непрерывно размешивая и немедленно снять
с огня. Заправить 3-4 яйцами и добавить по вкусу
сахарную пудру. Суп подать очень горячим.