#####LIST######
Продукты - баранина, рис, морковь, лук приправы, хлопковое масло.
Раскаляем масло в казане, кусочки баранины обжариваем до
образования аппетит - ной корочки. Кладем в казан нашинкованные
морковь и лук, заливаем воду и варим минут 30-40 на медленном
огне. Затем закладываем перебранный рис так, чтобы вода
прикрывала его на 1-2 см. Я использую много пряностей и приправ -
обязательно зру, кислый сумак, шафран, черный перец и сладкий
красный, зубчики чеснока. Готовый плов можно украсит" зернами
граната иди маслинами - получается красиво и оригинально.