200 г. белых грибов подготовить. " небольшие луковицы нарезать
мелко, положить на сковороду с 50 г. сливочного масла, слегка
поджарить, положить туда же грибы, посолить и жарить до
готовности. Положить в кокотницы, залить 1/2 ст. сметаны и
потушить в духовке.